Sous-vide lonci
Sous Vide kuhalo - mobilno rješenje za pažljivo pripremljenu hranu
Kuhanje koje čuva okus nutritivno je i zdravstveno prihvatljivo te je postalo sastavni dio suvremene svakodnevice. Ovdje je osobito popularno kuhanje sous vide - nježno rješenje za pripremu ukusnih i tijelu ugodnih jela. Što je sous vide kuhanje i na što treba obratiti pozornost pri kupnji sous vide kuhala? Ovdje predstavljamo osnovne značajke i nudimo vam mogućnost da već danas kupite željeni uređaj u našoj online trgovini.
Što je sous vide kuhanje - pogled iza kulisa kuhanja magneta
Slično sporom kuhanju, kod sous vide kuhanja (sous vide = pod vakuumom) hrana se prvo zatvori u vakuumsku vrećicu. Zatim ga stavite u posudu napunjenu vodom. Hrana može biti npr. povrće, riba i meso. Raspon primjene je vrlo širok. Sada postavite uređaj na željenu temperaturu kuhanja. Omogućuje vrlo precizan i kontroliran proces kuhanja. Minerali i vitamini u grijanoj hrani gotovo su u potpunosti sačuvani. Ali po čemu se sous vide kuhalo razlikuje od sporog kuhala? Uz Sous Vide odabirete mobilno rješenje koje je iznimno fleksibilno i daje vam najveću moguću slobodu u svakodnevnom životu.
Sous Vide kuhala - ove modele vrijedi pogledati pobliže
Aparati su dostupni kao klasični podni ormarići za kuhinjski pult. Ostajete mobilni što je više moguće, pogotovo sa sous vide stickom. Baš kao i uranjajući grijač, Quickstick uključite u posudu. Štap ima ugrađenu pumpu. Tijekom grijanja voda neprekidno cirkulira. Osim različitih razina snage, uređaji se razlikuju i po mogućnostima podešavanja temperature. Dostupni su i modeli s mjeračem vremena. Budući da vam je potreban i generator vakuuma za sous vide kuhanje, ako želite, u našoj trgovini možete nabaviti jeftin set. Za većinu kuhinja nudimo uređaje u popularnim bojama, poput bezvremenske crne i srebrne ili moderne retro crvene.
Savjeti za kupnju sous vide kuhala - idealan aparat za svaku kuhinju
Posebno u malim kuhinjama često nema mjesta za veliki broj kuhinjskih aparata. Preporučamo da za to koristite štap za sous vide koji štedi prostor. Set je prikladan ako u svom domu još nemate usisavač. Ako želite kuhati nježno i istovremeno pratiti vrijeme, preporučljivo je koristiti uređaj visokih performansi. Za čestu upotrebu u velikim razmjerima optimalna je kompaktna podna jedinica. Pregledajte našu kolekciju i pronađite svoj omiljeni model!